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¿ Cuánto Vale mi Bodega ?
Especialistas en el mundo del vino
Valoración
En Winestate somos especialistas en valoración de empresas Vitivinícolas. Si necesita una valoración de su bodega y/o Viñedo previa a una compraventa, como desinversión estratégica, por problemas de sucesión o diferencias y conflictos con sus socios, descubra con Winestate el valor de mercado de su empresa vitivinícola para poder tomar las decisiones correctas e informadas.
Valoración
Analizamos cada operación de manera personal, analizando no solo las situación financiera y su valoración a precio de mercado. Conocemos el arraigo personal y familiar que supone una bodega y/o el viñedo. Creamos una valoración independiente imprescindible para la toma de decisiones y poder planificar de forma exitosa la venta de su Bodega.
Valoración para la venta.
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Buscar un acuerdo equitativo es el principal objetivo en estos casos. Realizar una valoración, objetiva, trasparente es el primer paso para poder facilitar futuros acuerdos entre las diferentes partes.
Valoración por conflicto de socios
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Analizamos las ofertas de compra de su empresa vitivinícola, para asegurar que reflejen el correcto valor. Nuestro equipo realizará una valoración para que usted valore si la oferta y las condiciones se ajustan a sus intereses y al valor de mercado.
Tiene Usted una oferta ?
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Definimos las proyecciones de la empresa, analizamos su estructura de capital y solidez financiera; determinamos el riesgo del activo y ofrecemos una estimación de valor acorde a mercado. Ofrecemos orientación estratégica para usted pueda tomar decisiones estratégicas.
Orientación Estratégica
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Parámetros de Valoración
Existen diferentes parámetros para poder elaborar una valoración de un proyecto vitivinícola. En nuestro caso contamos con un equipo de profesionales. Peritos Industriales, Enólogos, Ingenieros Agrónomos y consultores que analizan y desglosan cada uno de los parámetros fundamentes para la elaborar una correcta valoración.
Instalaciones
La ubicación, los accesos, la calidad de construcción, las instalaciones, su edad, su estado de conservación, la capacidad real de elaboración, posibilidades de crecimiento, conservación de la maquinaria, tipología de depósitos de fermentación, almacenamiento, parque de barricas, equipos de frio, etc son elementos muy importantes dentro de la valoración de un proyecto vitivinícola.
El terroir se refiere a la expresión de todo un conjunto de factores, como el suelo, las características topográficas, el microclima y hasta en algunos casos las tradiciones de la viticultura de la región, plasmados en un vino. El terroir es crucial en la elaboración del vino, ya que tiene un impacto directo en la calidad de las uvas y, por ende, en el sabor final del producto. El suelo, año de plantación, variedades, clones de las plantas, la ubicación, accesos, tamaño de las fincas, marcos de plantaciones. hectáreas, conservación, si se trata de viñedos con riego o en secano, años, etc son solo algunos de los parámetros a valorar.
Terroir
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El valor de marca es el valor (positivo o negativo) que una bodega ha adquirido a lo largo del tiempo y procedente de la propia marca. A lo que llamamos valor de marca es ese efecto diferenciador intangible, que da una ventaja competitiva y que hace que los usuarios prefieran un vino u otro. Por sí solas, las marcas se convierten en los activos más valiosos de una empresa.
La Marca
Independientemente de las valoraciones económicas basadas en los activos, flujos de caja descontados o valor de mercado. La valoración de las existencias de vino dentro de una bodega, dependerá de los diferentes puntos o momentos de crianza, envejecimiento, guarda, filtrado, embotellado o etiquetado de sus vinos.
Durante de todos esos diferentes procesos, los vinos súfren alteraciones y cambios de sus propiedades microbiológicas que pueden alterar las propiedades organolépticas de los vinos y en consecuencia el valor de los mismos :
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Brettanomyces. Levadura foránea que se encuentra en los viñedos.
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Reducción. El defecto contrario a la oxidación de un vino es la reducción.
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Oxidación.
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Picado acético.
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Picado láctico.
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Quiebra proteica.
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Quiebra tartárica.
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Corcho.